Friptură de șold de vită argentiniană la grătar
Gegrilltes argentinisches Hüftsteak
31,50 EUR
Leib und Seele · Frankfurt pe Main
Friptură de șold de vită argentiniană la grătar cu cartofi cu rozmarin, sare de lavă și unt cu ierburi.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de vită, de obicei gătită la grătar pe foc mare pentru a obține o exterior carbonizat, rămânând în același timp fragedă. Este adesea servită cu garnituri aromatice și grăsimi infuzate cu ierburi.
Ingrediente tipice
- argentine flank steak
- cartofi
- rozmarin
- sare de lavă
- unt cu ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?