Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Twardy ser, który był dojrzewający przez dłuższy czas, aby rozwinąć intensywniejszy smak i teksturę.
- Kuchnia
- null
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- mleko
- podpuszczka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ser dojrzewający: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Vinoteca Mezzanine