Grillowany filet z okonia z xerém, pianką z kolendry i chrupiącym boczkiem
Filete de robalo grelhado com xerém, espuma de coentros e crocante de bacon
24 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Filete de robalo grelhado com xerém, espuma de coentros e bacon crocante.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowana dorada podawana z kaszą kukurydzianą (xerém), lekką pianką z kolendry i chrupiącymi skwarkami boczku.
- Kuchnia
- Portuguese
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- dorada
- kasza kukurydziana
- boczek
- kolendra
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?