Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Whighams Wine Cellars

Edynburg · Bar i pub · €€€€ · 24 dania · 3,50 GBP – 21,50 GBP · Dla wegetarian

Trasa Zarezerwuj stolik

Co tu zamówić

PODCZAS OCZEKIWANIA... WHILE YOU WAIT...

  • Deska rzemieślniczego pieczywa

    4,25 GBP≈ 5,08 €
    Artisan bread board

    Chleb na zakwasie i wieloziarnisty podawany z czosnkową oliwą z oliwek i octem balsamicznym.

  • Oliwki Gordal

    6 GBP≈ 7,18 €
    Gordal olives

    Oliwki konserwowane w solance z czosnkiem i papryką.

    Alergeny: v,ngci

  • Domowa selekcja hummusów

    6,50 GBP≈ 7,78 €
    House selection of hummus

    Hummus z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą oraz hummus z fasoli cannellini z cytryną i kolendrą, podawany z grillowanym chlebem płaskim.

    Alergeny: vgn,ngci

PRZYSTAWKI STARTERS

  • Sygnaturowa zupa Cullen skink

    10,95 GBP≈ 13,10 €18,95 GBP≈ 22,67 €
    Signature Cullen skink Cullen skink

    Zupa z wędzonego dorsza, ziemniaków, pora, cebuli i śmietany, posypana skórkami ziemniaczanymi i olejem szczypiorkowym. Podawana z chlebem.

    Alergeny: ngci

  • Krokiety z haggis

    7,95 GBP≈ 9,51 €
    Haggis croquettes

    Krokiety zawierające haggis, whisky, musztardową crème fraîche i puree z clapshot.

  • Zupa dnia (przygotowana dziś rano!)

    6,50 GBP≈ 7,78 €
    Soup of the day (made this morning!)

    Codzienna zupa wykończona olejem ziołowym, podawana z chlebem na zakwasie i masłem.

    Alergeny: ngci,vgn

  • Pasztet z wędzonego makreli

    8,50 GBP≈ 10,17 €
    Smoked mackerel pate

  • Na zimno wędzony łosoś szkocki (ngci)

    11 GBP≈ 13,16 €20,95 GBP≈ 25,06 €
    Cold smoked Scottish salmon (ngci)

    Wędzony na zimno łosoś na rukoli z cytrynową crème fraîche i szczypiorkiem, podawany z chlebem wieloziarnistym i masłem.

    Alergeny: ngci

  • Placki rybne Whighams

    7,95 GBP≈ 9,51 €16,95 GBP≈ 20,28 €
    Whighams fishcake(s)

    Placki rybne podawane z mieszaną sałatką i sosem tatarskim.

ŚWIEŻE Z TARGOWISKA FRESH FROM THE MARKET

  • Ostrygi Loch Fyne

    3,50 GBP≈ 4,19 €
    Loch Fyne Oysters
    each

  • Błękitne małże z Shetland

    Starter 9 GBP≈ 10,77 €Main 18 GBP≈ 21,53 €
    Shetland blue shell mussels

    Gotowane na parze małże podawane w codziennym sosie z chlebem na zakwasie i masłem.

DANIA GŁÓWNE MAINS

  • Risotto wiosenne

    16,50 GBP≈ 19,74 €
    Spring garden risotto
    Alergeny: v,ngci

  • Klasyczne ryba z frytkami

    18,95 GBP≈ 22,67 €
    Classic fish & chips

  • Aromatyczny gulasz rybny

    21,50 GBP≈ 25,72 €
    Aromatic fish stew

    Dorsz, kolley i łosoś w bulionie pomidorowo-koperkowym z podsmażanymi ziemniakami i sezonową zielenią.

    Alergeny: ngci

  • Goan curry z pieczonego kalafiora, ciecierzycy i dyni piżmowej

    17,95 GBP≈ 21,47 €
    Roasted cauliflower, chickpea & butternut squash Goan curry

    Curry z kalafiora, ciecierzycy i dyni piżmowej z chili, kolendrą, ryżem basmati, chutneyem i chlebem płaskim.

    Alergeny: ngci,vgn

  • Cheeseburger Whighams 6oz

    18,50 GBP≈ 22,13 €
    Whighams 6oz cheeseburger

Dodatki - £4 za każdy SIDES - £4 each

  • Frytki

    4 GBP≈ 4,78 €
    Fries
    Alergeny: v,ngci

  • Fasolka szparagowa

    4 GBP≈ 4,78 €
    Green beans

    Fasolka szparagowa przygotowana z masłem czosnkowym i solą morską.

    Alergeny: v,ngci

  • Smażone młode ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

    4 GBP≈ 4,78 €
    Sautéed rosemary & garlic new potatoes
    Alergeny: v,ngci

  • Sałatka z mieszanych liści

    4 GBP≈ 4,78 €
    Mixed leaf salad

    Mieszane liście, pomidorki koktajlowe i ogórek z domowym dressingiem.

    Alergeny: vgn,ngci

  • Masłowa trawa morska

    4 GBP≈ 4,78 €
    Buttered samphire grass
    Alergeny: v,ngci

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Edynburg