The Witchery
Edynburg · Fine dining · €€€€ · 25 dań · 11 GBP – 190 GBP · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek12:00–23:30
- wtorek12:00–23:30
- środa12:00–23:30
- czwartek12:00–23:30
- piątek12:00–23:30
- sobota12:00–23:30
- niedziela12:00–23:30
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Starter
-
Kawior Oscietra
190 GBP≈ 228 €Oscietra Caviar30g kawioru Oscietra podawanego z blinami i crème fraiche.
-
Szkockie ostrygi skalne z Cumbrae
6 27 GBP≈ 32,37 €9 39 GBP≈ 46,75 €12 54 GBP≈ 64,74 €Cumbrae Scottish Rock OystersSzkockie ostrygi skalne podawane z sosem mignonette, cytryną i tabasco.
-
Biszkopt homarowy
17 GBP≈ 20,38 €LOBSTER BISQUEBiszkopt homarowy z homarem z Eyemouth gotowanym w maśle.
-
Grillowane przegrzebki z Isle of Skye
36 GBP≈ 43,16 €Grilled Hand-Dived Isle of Skye ScallopsGrillowane przegrzebki z Isle of Skye podawane z sosem romesco, czarnymi oliwkami i ziołami morskimi.
-
Pieczony sernik kozi
17 GBP≈ 20,38 €BAKED GOATS CHEESECAKEPieczony sernik z koziego sera, konfitowaną gruszką, kruszonką z orzechów włoskich i melasą z granatu.
-
Pomidory Burrella i Isle of Wight
17 GBP≈ 20,38 €BURRELLA & ISLE OF WIGHT HERITAGE TOMATOES -
Koktajl z kraba z Tarbert
24 GBP≈ 28,77 €TARBERT CRAB COCKTAIL -
Tatar ze starzonej wołowiny szkockiej
23 GBP≈ 27,57 €38 GBP≈ 45,56 €Aged Scotch Beef Tartare -
Haggis Findlays Of Portobello
16 GBP≈ 19,18 €Findlays Of Portobello HaggisHaggis podawany z chutneyem ananasowym i bhaji ziemniaczanym.
-
Rillettes z królika z Border
16 GBP≈ 19,18 €RILLETTES OF BORDER RABBIT
Dania główne Main
-
Stek filet garni
60 GBP≈ 71,93 €Fillet steak garni -
Pieczona żabnica
46 GBP≈ 55,15 €ROAST MONKFISH -
Pieczony halibut
46 GBP≈ 55,15 €ROAST HALIBUT -
Tatar ze starzonej wołowiny szkockiej
35 GBP≈ 41,96 €50 GBP≈ 59,94 €Aged Scotch Beef Tartare -
Partacz sezonowy
42 GBP≈ 50,35 €NEW SEASON PARTRIDGE -
Tarta z pieczonego selera korzeniowego
30 GBP≈ 35,96 €SALT BAKED CELERIAC TARTTarta z pieczonego w soli selera korzeniowego z kurkami, serem wegetariańskim i truflą letnią.
Dla dwojga For 2 to share
-
Wellington z jelenia Glenfeshie
115 GBP≈ 138 €GLENFESHIE RED DEER WELLINGTON -
28-dniowa starzona wołowina Cote De Boeuf
115 GBP≈ 138 €28-Day Aged Scotch Cote De Boeuf
Desery Pudding
-
Tarta figowa z frangipane
11 GBP≈ 13,19 €FIG & FRANGIPANE TARTTarta figowa z frangipane z parfait z mascarpone, figami i angielskim kremem custard.
-
Tort czekoladowy Valrhona Satilia
11,50 GBP≈ 13,79 €Valrhona Satilia Chocolate Torte -
Kruszonka śliwkowo-jeżynowa
11,50 GBP≈ 13,79 €PLUM & BRAMBLE CRUMBLE -
Gotowana brzoskwinia
11 GBP≈ 13,19 €POACHED PEACHGotowana brzoskwinia podawana z biszkoptem Victoria i lodami brzoskwiniowymi.
-
Tatin z jabłkami Pink Lady
24,50 GBP≈ 29,37 €Pink Lady Apple Tart Tatin -
Selekcja serów The Witchery
17,50 GBP≈ 20,98 €The Witchery Cheese SelectionSelekcja serów podawana z domowym chlebem owocowym.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.