The Witchery
Edimburgo · Alta cucina · €€€€ · 25 piatti · 11 £ – 190 £ · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì12:00–23:30
- martedì12:00–23:30
- mercoledì12:00–23:30
- giovedì12:00–23:30
- venerdì12:00–23:30
- sabato12:00–23:30
- domenica12:00–23:30
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Starter
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Caviale Oscietra
190 £≈ 228 €Oscietra Caviar30g di caviale Oscietra servito con blinis e crème fraiche.
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Ostriche Rock scozzesi di Cumbrae
6 27 £≈ 32,37 €9 39 £≈ 46,75 €12 54 £≈ 64,74 €Cumbrae Scottish Rock OystersOstriche rock scozzesi servite con salsa mignonette, limone e tabasco.
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Bisque di aragosta
17 £≈ 20,38 €LOBSTER BISQUEBisque di aragosta con aragosta di Eyemouth cotta nel burro.
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Capesante dell'Isle of Skye scottate
36 £≈ 43,16 €Grilled Hand-Dived Isle of Skye ScallopsCapesante dell'Isle of Skye scottate servite con salsa romesco, olive nere ed erbe marine.
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Cheesecake al formaggio di capra al forno
17 £≈ 20,38 €BAKED GOATS CHEESECAKECheesecake al forno fatta con formaggio di capra, confit di pere, briciole di noci e melassa di melograno.
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Pomodori Burrella e varietà dell'Isle of Wight
17 £≈ 20,38 €BURRELLA & ISLE OF WIGHT HERITAGE TOMATOES -
Cocktail di granchio di Tarbert
24 £≈ 28,77 €TARBERT CRAB COCKTAIL -
Tartare di manzo Scotch invecchiato
23 £≈ 27,57 €38 £≈ 45,56 €Aged Scotch Beef Tartare -
Haggis di Findlays Of Portobello
16 £≈ 19,18 €Findlays Of Portobello HaggisHaggis servito con chutney all'ananas e bhaji di patate.
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Rillettes di coniglio del Border
16 £≈ 19,18 €RILLETTES OF BORDER RABBIT
Piatti principali Main
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Filetto di manzo guarnito
60 £≈ 71,93 €Fillet steak garni -
Coda di pesce al forno
46 £≈ 55,15 €ROAST MONKFISH -
Halibut al forno
46 £≈ 55,15 €ROAST HALIBUT -
Tartare di manzo Scotch invecchiato
35 £≈ 41,96 €50 £≈ 59,94 €Aged Scotch Beef Tartare -
Pernice di nuova stagione
42 £≈ 50,35 €NEW SEASON PARTRIDGE -
Torta di sedano rapa al sale
30 £≈ 35,96 €SALT BAKED CELERIAC TARTTorta di sedano rapa cotta al sale con funghi finferli, formaggio vegetariano e tartufo estivo.
Da condividere in due For 2 to share
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Wellington di cervo rosso di Glenfeshie
115 £≈ 138 €GLENFESHIE RED DEER WELLINGTON -
Cote De Boeuf Scotch invecchiato 28 giorni
115 £≈ 138 €28-Day Aged Scotch Cote De Boeuf
Dolci Pudding
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Torta di fichi e frangipane
11 £≈ 13,19 €FIG & FRANGIPANE TARTTorta di fichi e frangipane con parfait al mascarpone, fichi e crema inglese inglese.
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Torta al cioccolato Valrhona Satilia
11,50 £≈ 13,79 €Valrhona Satilia Chocolate Torte -
Crumble alle prugne e more
11,50 £≈ 13,79 €PLUM & BRAMBLE CRUMBLE -
Pesca sciroppata
11 £≈ 13,19 €POACHED PEACHPesca sciroppata servita con pan di Spagna Victoria e gelato alla pesca.
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Tarte Tatin di mele Pink Lady
24,50 £≈ 29,37 €Pink Lady Apple Tart Tatin -
Selezione di formaggi The Witchery
17,50 £≈ 20,98 €The Witchery Cheese SelectionSelezione di formaggi servita con pane ai frutti fatto in casa.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.