Filet wieprzowy w śmietanie Calvados
Schweinefilet in Calvadosrahm
22,50 €
Reusch · Düsseldorf
Medaliony z fileta wieprzowego w sosie jabłkowo-śmietanowym z purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Medaliony z polędwicy wieprzowej duszone w kremowym sosie o smaku brandy jabłkowego Calvados, podawane z purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Niemiecka z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- jabłko
- śmietanka
- calvados
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?