Schweinefilet in Calvadosrahm
22,50 €
Reusch · Düsseldorf
Schweinefilet-Medaillons in Apfel-Rahmsoße mit Kartoffelpüree.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett53%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefilet-Medaillons in einer cremigen Sauce mit Calvados-Apfelbrand, serviert mit Kartoffelbrei.
- Küche
- Französisch beeinflusst Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Apfel
- Sahne
- Calvados
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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