
Stek z kalafiora w dymie
SMOKY CAULIFLOWER STEAK
24 €
Arka Dubrovnik · Dubrownik
Kalafior glazurowany węglem z parfait z kalafiora i puree z fasoli.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby plaster kalafiora przygotowany z glazurą węglową, podawany w towarzystwie puree warzywnych.
Typowe składniki
- kalafior
- fasola Jaś
- kalafior
- węgiel
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?