Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
DIMLJENI STEAK OD KARFIOLA

DIMLJENI STEAK OD KARFIOLA

SMOKY CAULIFLOWER STEAK

€ 24

Arka Dubrovnik · Dubrovnik

Karfiol glaziran ugljenom sa karfiolowym parfaitom i pireom od maslenog graška.

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
  • Proteini11%
    11%
  • Masti50%
    50%
  • Ugljikohidrati39%
    39%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Debeli kriška cvjetače pripremljena s glazurom od drvenog uglja, poslužuje se uz povrće pire.

Tipični sastojci

  • cvjetača
  • masline grašak
  • cvjetača
  • ugljen
  • maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Arka Dubrovnik