Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko13%
- Tłuszcz83%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z wołowiny Wagyu najwyższej klasy, która jest krótko opalana z zewnątrz, pozostając surową w środku, a następnie krojona w cienkie plastry.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina a5 wagyu
- sos sojowy
- mirin
- czosnek
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?