Huevos Rancheros: co to jest i gdzie zjeść

Tradycyjne meksykańskie śniadanie składające się z jajecznicy podawanej na lekko podsmażonych tortillach kukurydzianych, często w towarzystwie salsy i fasoli.

13 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia: Mexican

Typowe składniki

jajka
tortille kukurydziane
salsa
czarna fasola
awokado

Historia dania

Meksyk

Pochodzenie: Meksyk

Więcej

Huevos rancheros – tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej, składająca się z jajek sadzonych podanych na tortillach kukurydzianych z pikantnym sosem pomidorowym, awokado, fasolą i serem. Danie spożywane jest na śniadanie.

Fragment artykułu „Huevos rancheros” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia