Fasolada: co to jest i gdzie zjeść

Tradycyjna, sycąca zupa przygotowana z białej fasoli, często doprawiona warzywami i oliwą z oliwek.

9 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia: Grecka

Typowe składniki

biała fasola
cebula
marchew
seler
oliwa z oliwek

Historia dania

Grecja

Pochodzenie: Grecja

Więcej

Fasolada (ngr. φασολάδα – transkrybowane również jako fassolada lub fassoulada; arab. فاصوليا fasoulia, wł. pasta fazool lub poprawniej pasta e fagioli; znana także pod nazwą greckej zupy fasolowej, ang. Greek bean soup) – jedna z najpopularniejszych zup w kuchni greckiej.

Fragment artykułu „Fasolada” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia