ENCHILADAS: co to jest i gdzie zjeść
Dwie zwinięte tortille wypełnione kurczakiem i polane wytrawnym sosem.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Meksykańska
Typowe składniki
- tortille
- kurczak
- sos chili
- ser
- śmietana
Historia dania
Meksyk
- Pochodzenie
- Meksyk
Więcej
Enchilada, enchiladas (od enchilar – „dodać chili”) – tradycyjne danie meksykańskie. Zazwyczaj przyrządzane z kukurydzianą tortillą, dla zmiękczenia smażoną przez moment w gorącym oleju, którą pokrywa się sosem, napełnia farszem i zwija w rulon.
Fragment artykułu „Enchiladas” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
San Sebastián
- Café Kursaal15 €
Madryt
- Nano el Mexicano13,90 €
Ateny
- La Casa Azul13,50 €
Turyn
- Tacos Locos Enchiladas15 €
Benidorm
- La Plaza Burger & Bar Enchiladas (2 unds. – Pollo)10,90 €
Bilbao
- De Boca Madre Enchiladas16 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.