Eklery czekoladowe: co to jest i gdzie zjeść
Ecler Ciocolata
Wydłużone ciasto parzone wypełnione kremem czekoladowym i polane polewą czekoladową.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- ciasto parzone
- czekolada
- mleko
- cukier
- masło
- jajka
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Ekler, eklerek, eklerka (fr. éclair) – podłużne ciastko wykonane z parzonego ciasta przełożone lub nadziane kremem. Korpusy na eklery formuje się w pożądane kształty (walce o długości ok. 10 cm i promieniu od 3 do 4 cm) przeciskając ciasto przez rękaw cukierniczy.
Fragment artykułu „Ekler” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Palermo
- Maison Gave Eclair au Chocolat5 €
Mediolan
- Dedans Eclair al cioccolato5 €
Limassol
- Nomad Bread and Coffee Chocolate Eclair4,20 €
Bukareszt
- Cofetaria Minimal Straduintei Ecler Ciocolata22 RON
Bordeaux
- Chouette Pâtisserie Eclair chocolat3,80 €
Kluż-Napoka
- Candy Box Pastry Shop Ecler Ciocolata200 RON
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.