Alheira: co to jest i gdzie zjeść
Tradycyjna portugalska kiełbasa wykonana z mięsa drobiowego lub wieprzowego, chleba i przypraw. Zazwyczaj wędzona, a następnie smażona na patelni lub pieczona.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Portugalska
Typowe składniki
- mięso drobiowe
- wieprzowina
- chleb
- czosnek
- przyprawy
Historia dania
Portugalia
- Pochodzenie
- Portugalia
Więcej
Alheira – rodzaj portugalskiej kiełbasy z mięsa innego niż wieprzowina, np. cielęciny, drobiu lub królika. Nazwa potrawy pochodzi od portugalskiego określenia czosnku (alho).
Fragment artykułu „Alheira” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Lizbona
- Restaurante Infame16 €
- Taberna da Baixa Adega7,50 €
- Pharmacia9,50 €
Porto
- Don Pito7 €
- Tábua Rasa8 €
Genewa
- Restaurant Pizzeria Le 26 Alheira artisanale de Lamego16 CHF
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.