
NORDIC SALMON BOWL
Miska z łososiem, komosą ryżową i warzywami
5900 HUF≈ 16,14 €
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Budapeszt
Miska z łososiem z komosą ryżową, rukolą, fermentowanymi warzywami, wędzonym łososiem, jajkiem w koszulce, kaparami i cytrusowym sosem holenderskim.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Odżywcza miska z wędzonym łososiem i różnorodnymi teksturami. Składa się ze zbóż, zielonych warzyw i elementów fermentowanych.
- Kuchnia
- Nordic
Typowe składniki
- łosoś
- komosa ryżowa
- rukola
- fermentowane warzywa
- jajko w koszulce
- kapary
- cytrusowy hollandaise
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?