NORDIC SALMON BOWL
5900 HUF≈ 16,14 €
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Budapest
Bowl di salmone con quinoa, rucola, verdure fermentate, salmone affumicato, uovo in camicia, capperi e olandese agli agrumi.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ciotola nutriente con salmone affumicato e varie consistenze. È composta da cereali, verdure a foglia verde ed elementi fermentati.
- Cucina
- Nordica
Ingredienti tipici
- salmone
- quinoa
- rucola
- verdure fermentate
- uovo in camicia
- capperi
- salsa olandese agli agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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