Grillowany Chateaubriand - dla 2 osób
Grillezett Chateaubriand - 2 személyre
39 900 HUF≈ 109 €
Caviar & Bull Budapest · Budapeszt · Serves 2 / 2 személyre
Grillowana polędwica wołowa z maślanym purée ziemniaczanym, piórkami cebuli, aromatycznym sosem i sosem Bearnaise.
Wartości odżywcze
≈ 1400 kcalna porcję ok. 700 g
- Białko24%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowana polędwica wołowa dla dwóch osób, podawana z maślanym purée ziemniaczanym, dżemem cebulowym, aromatycznym sosem jus i sosem Béarnaise.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ziemniaki
- masło
- cebula
- żółtko jaja
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?