Chateaubriand alla griglia - per 2 persone
Grillezett Chateaubriand - 2 személyre
39.900 HUF≈ 109 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest · Serves 2 / 2 személyre
Filetto di manzo alla griglia con purè di patate al burro, cipolla croccante, jus aromatizzato e salsa Bearnaise.
Valori nutrizionali
≈ 1400 kcalper porzione di circa 700 g
- Proteine24%
- Grassi65%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo alla griglia servito per due, accompagnato da purè di patate burroso, confettura di cipolle, jus aromatizzato e salsa Béarnaise.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- patate
- burro
- cipolla
- tuorlo d'uovo
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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