
Królewski schab wieprzowy Ibérico Bellota
Ibérico Bellota varkenskroon
37 €
Restaurant Goesepitte 43 · Brugia
Grzyb boczniak pieczony na węglu drzewnym z chimichurri.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna szynka wieprzowa Iberico podawana z pieczarkami king oyster pieczonymi na węglu drzewnym i sosem chimichurri.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wieprzowina iberico
- boczniak
- chimichurri
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?