Ibérico Bellota Schweinekronenstück
Ibérico Bellota varkenskroon
37 €
Restaurant Goesepitte 43 · Brügge
Auf Holzkohle gerösteter Kräuterseitling mit Chimichurri.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett66%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Iberico-Schweinekrone, serviert mit holzkohlegerösteten Kräuterseitlingen und Chimichurri-Sauce.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Iberico-Schwein
- Kräuterseitling
- Chimichurri
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?