Tatar wołowy
Hovězí tatarák
299 CZK≈ 12,27 €
Kozlovna U Malchrů · Brno · 150g
Mieszany tatar wołowy podawany z grzankami i czosnkiem.
Wartości odżywcze
≈ 220 kcal± 20% · na porcję ok. 150 g
- Białko25 g
- Tłuszcz13 g
- Węglowodany1,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 3,5 g
- w tym cukry
- 1,6 g
- Błonnik
- 0,9 g
- Sól
- 1,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 203%
- Cynk 52%
- Witamina D 26%
- Żelazo 24%
- Witamina E 21%
- Potas 21%
- Foliany 19%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Danie z drobno siekanej surowej wołowiny wymieszanej z przyprawami, często podawane z różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Czeska
- Pochodzenie
- Europa Środkowa
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- czosnek
- musztarda
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar wołowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Kozlovna U Malchrů