Sałatka Caesar z kurczakiem, pancettą, grzankami, dressingiem anchois i serem Gran Biraghi
Salát Caesar s kuřecím masem, pancettou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Gran Biraghi
259 CZK≈ 10,60 €
Charlie's Mill Restaurant · Brno · 0,30 kg
Wartości odżywcze
- Białko22%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sałatka składająca się z sałaty rzymskiej, kurczaka i grzanek, polana sosem na bazie anchois.
- Kuchnia
- Amerykańska
Typowe składniki
- kurczak
- pancetta
- grzanki
- dressing anchois
- ser gran biraghi
- sałata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hotel Caesars, Meksyk · 1924
O klasycznym daniu Cezar. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hotel Caesars, Meksyk
- Powstanie
- 1924
- Nazwa od
- Caesar Cardini
- Twórca
- Caesar Cardini
Więcej
Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.
Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?