Caesar Salat mit Hähnchenfleisch, Pancetta, Croutons, Anchois-Dressing und Gran Biraghi Käse
Salát Caesar s kuřecím masem, pancettou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Gran Biraghi
259 CZK≈ 10,60 €
Charlie's Mill Restaurant · Brünn · 0,30 kg
Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus Römersalat, Hähnchen und Croutons, angemacht mit einer Sauce auf Sardellenbasis.
- Küche
- Amerikanisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Pancetta
- Croutons
- Sardellen-Dressing
- Gran Biraghi Käse
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Hotel Caesars, Mexiko · 1924
Über den Klassiker Caesar Salad. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Hotel Caesars, Mexiko
- Entstehung
- 1924
- Benannt nach
- Cesare Cardini
- Erfunden von
- Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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