Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bryndzové halušky z owczym serem i słoniną

Bryndzové halušky z owczym serem i słoniną

Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninkou

11,50 €

Kláštorný pivovar · Bratysława · 300 g

Kluski ziemniaczane z wiejskim serem owczym i boczkiem.

  • Zboża zawierające gluten
  • Mleko

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko13%
    13%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany28%
    28%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pyzy ziemniaczane połączone ze świeżym serem owczym i smażonym boczkiem.

Kuchnia
Słowacka

Typowe składniki

  • ziemniaki
  • ser owczy
  • boczek
  • mąka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Słowacja

O klasycznym daniu Bryndzové halušky. Lokal podaje własną wersję.

Bryndzové halušky
© Matus Kacmar · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Słowacja
Więcej

Bryndzové halušky (bryndzowe haluszki) – jedno z najpopularniejszych dań kuchni słowackiej. Są to drobne kluseczki z ciasta ziemniaczano-mącznego (haluszki) przecierane przez sito.

Fragment artykułu „Bryndzové halušky” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Kláštorný pivovar