Bryndzové halušky mit Schafskäse und Speck
Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninkou
11,50 €
Kláštorný pivovar · Bratislava · 300 g
Kartoffelklöße mit Bauern-Schafskäse und Speck.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffelklöße kombiniert mit erntefrischem Schafskäse und gebratenem Speck.
- Küche
- Slowakisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Schafskäse
- Speck
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Slowakei
Über den Klassiker Brimsennocken. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Slowakei
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Bryndzové halušky (Aussprache: ˈbrindzɔʋeː ˈɦaluʂki, deutsch: Brimsennocken, andere Übersetzung: Spätzle mit Brimsen) ist das Nationalgericht der Slowakei.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bryndzové halušky“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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