Polędwica wołowa filet mignon, szparagi na maśle, delikatnie wędzone purée ziemniaczane i sos cielęcy
Hovädzí filet mignon, špargľa na masle, jemne zaúdená zemiaková kaša a teľací jus
HRADNÁ reštaurácia · Bratysława
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko28%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzek wołowy premium podawany z masłową szparagą, lekko wędzonym purée ziemniaczanym i aromatycznym sosem z cielęciny.
Typowe składniki
- filet mignon z wołowiny
- szparagi
- masło
- ziemniaki
- sos cielęcy
- dym
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?