Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina przygotowana w tradycyjnym sosie z czerwonym winem i szalotką.
- Kuchnia
- Francuska (Bordeaux)
- Pochodzenie
- Bordeaux, Francja
Typowe składniki
- wołowina
- czerwone wino
- szalotka
- bulion wołowy
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?