
Smażone grzyby z kasztanami
Poêlée de Champignons aux Châtaignes
10 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Sautéed mushrooms and chestnuts with grilled polenta and reduced veal jus.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańskie danie typu sauté z mieszanką grzybów i kasztanów, zazwyczaj podawane z grillowaną polentą i aromatycznym sosem z cielęciny.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- grzyby
- kasztany
- polenta
- veal jus
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?