Filet z sandacza
Zanderfilet
28 €
Restaurant Pankoff · Berlin
Filet z sandacza z sosem musztardowym Dijon, purée ziemniaczano-koperkowym i ziołami.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko28%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z sandacza smażony na patelni, podawany z wyrazistym sosem na bazie musztardy. Często w parze z gładkim purée ziemniaczanym z koperkiem.
Typowe składniki
- sandacz
- musztarda dijon
- ziemniak
- koperek
- dzikie zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Filet z sandacza: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Pankoff