Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko14%
- Tłuszcz3%
- Węglowodany83%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie rurek z rowkami na zewnątrz, zaprojektowany tak, aby skutecznie zatrzymywać sosy. Wykonany z pszenicy durum i wody.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- semolina z pszenicy durum
- woda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt ciętych pod kątem ostrym rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub, rzadziej, gładkie (penne lisce).
Fragment artykułu „Penne (makaron)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Penne: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Oficina DEL GUSTO