
Koper i anchois
Finocchi & Alici
7 €
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Cienko pokrojony koper z emulsją z anchois.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko11%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Orzeźwiająca sałatka składająca się z cienko pokrojonego surowego fenkułu w połączeniu z wytrawną emulsją z anchois.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- fenkuł
- anchois
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?