
Fenicul și anșoa
Finocchi & Alici
7 EUR
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Fenicul tăiat subțire cu emulsie de anșoa.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine11%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată răcoritoare cu fenel crud feliat subțire, însoțit de o emulsie sărată de anșoa.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- fenel
- anșoa
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?