Filet z prosiaka pięciu pieprzy
Filetto di Maialino ai cinque pepi
16 €
Gola Caffè Bistrot · Bari
250g polędwiczki wieprzowej podsmażanej na maśle, musztardzie, brandy i pieprzu, podawanej z pieczonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wieprzowa podsmażona w aromatycznym sosie na bazie masła, musztardy, brandy i mieszanki pięciu rodzajów pieprzu, podawana z pieczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- masło
- musztarda
- brandy
- pieprz
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?