Filetto di Maialino ai cinque pepi
16 €
Gola Caffè Bistrot · Bari
250g pork fillet sautéed with butter, mustard, brandy, and pepper, served with roasted potatoes.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di maiale saltato in una salsa saporita fatta con burro, senape, brandy e un mix di cinque pepe, servito con patate arrosto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- burro
- senape
- brandy
- pepe
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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