Filet od svinjetine s pet vrsta papra
Filetto di Maialino ai cinque pepi
€ 16
Gola Caffè Bistrot · Bari
250g svinjskog filea pripremljenog na maslacu, senfu, brandyju i papru, posluženo uz pečeni krumpir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti57%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski file pripremljen na tavi u aromatičnom sosu od maslaca, senfa, brandyja i mješavine pet vrsta papra, poslužen uz pečeni krompir.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski file
- maslac
- senf
- brandy
- papre
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?