Linguine z ośmiornicą, krewetkami, małżami i małymi kalmarami w czarnym sosie
Linguine con pulpo, gambas, mejillones y calamarcitos con su tinta
17,90 €
Viana Barcelona · Barcelona
Wartości odżywcze
- Białko28%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron linguine wymieszany z ośmiornicą, krewetkami, małżami i małymi kałamarnicami w ciemnym sosie z atramentu.
- Kuchnia
- Włoska (Śródziemnomorska)
Typowe składniki
- linguine
- ośmiornica
- krewetki
- małże
- kałamarnica
- atrament
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.
Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?