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Linguine con polpo, gamberi, cozze e calamari nel loro inchiostro

Linguine con polpo, gamberi, cozze e calamari nel loro inchiostro

Linguine con pulpo, gambas, mejillones y calamarcitos con su tinta

17,90 €

Viana Barcelona · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Linguine saltate con polpo, gamberi, cozze e calamari baby in una salsa all'inchiostro nero.

Cucina
Italiana (Mediterranea)

Ingredienti tipici

  • linguine
  • polpo
  • gamberi
  • cozze
  • calamari
  • inchiostro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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