
Pieczony policzek wieprzowy iberyjski
Baked Iberian prok cheek
19 €
Restaurant La Campana · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana policzka wieprzowa pochodząca od świń iberyjskich, zazwyczaj pieczona do miękkości.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- policzka wieprzowa iberyjska
- czosnek
- czerwone wino
- zioła
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?