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烘烤伊比利亚猪颊肉

烘烤伊比利亚猪颊肉

Baked Iberian prok cheek

€19

Restaurant La Campana · 巴塞罗那

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪70%
    70%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

选用伊比利亚猪制作的慢炖猪颊肉,通常烘烤至鲜嫩。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪颊肉
  • 大蒜
  • 红酒
  • 香草
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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