
Gulasz z wołowych ścięgien, smażony dorsz, ocet calamansi i piparras
Tendones de ternera estofados, merluza de pincho frita, vinagre de calamansi y piparras
21,50 €
Maleducat · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące połączenie wolno gotowanych ścięgien wołowych i chrupiącego fileta z morszczuka.
Typowe składniki
- ścięgna wołowe
- morszczuk
- ocet calamansi
- piparras
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?