Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko32%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony dojrzewający schab wieprzowy, często podawany na surowo lub lekko wędzony w formie przystawki typu carpaccio.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- lountza
- oliwa z oliwek
- pieprz
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?