Tradycyjna musaka
Μουσακάς παραδοσιακός
15 €
Arcadia Restaurant · Ateny
Musaka z mieloną wołowiną i beszamelem.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe zapiekane danie składające się z bakłażana lub ziemniaków, mielonego mięsa i grubej warstwy sosu beszamel.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- mielona wołowina
- bakłażan
- sos beszamel
- ziemniaki
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja
- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.
Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tradycyjna musaka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Arcadia Restaurant