Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip z pieczonego, tłuczonego bakłażana wymieszanego z tahini i różnymi przyprawami.
- Kuchnia
- Bliskowschodni
- Pochodzenie
- Lewant, starożytność
Typowe składniki
- bakłażan
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?