
Dorsz al pilpil z zielonymi szparagami
bacalao al pilpil con sus trigueros
20 €
Poniente Restaurante · Alicante
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dorsz gotowany w tradycyjnej emulsji z oliwy z oliwek i czosnku, podawany z dzikim szparagiem.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Basków)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- dziki szparag
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?