Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z fasoli przygotowany z dużych białych fasoli, chorizo, morcilla i boczku wieprzowego.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Asturiańska)
Typowe składniki
- biała fasola
- chorizo
- morcilla
- boczek wieprzowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Fabada asturiana (skr. fabada) – prosta, wiejska, hiszpańska potrawa regionalna charakterystyczna dla Asturii, mająca charakter gęstej, rozgrzewającej zupy fasolowej (ewentualnie gulaszu) z wkładką mięsną.
Fragment artykułu „Fabada asturiana” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Fabada asturiana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Los Corzos