Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko41%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetna szynka dojrzewająca, wytwarzana z wieprzowiny iberyjskiej pochodzącej z chowu naturalnego, która żywi się wyłącznie żołędziami. Jest krojona w cienkie plastry i podawana w temperaturze pokojowej, aby podkreślić jej orzechowy smak.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- szynka iberyjska
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?