Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi39%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crostata di frutta consistente in una base di pasta frolla farcita con marmellata di albicocche e guarnita con fette di mela.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta frolla
- marmellata di albicocche
- mele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia · XI secolo
Sul classico crostata. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
- Nascita
- XI secolo
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La crostata è una torta italiana, composto da una base di pasta frolla ricoperta di confettura, crema o frutta fresca, con l'aggiunta di sottili strisce di pasta frolla intrecciate.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crostata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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