Crostata mit Aprikosenmarmelade und Äpfeln
CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA E MELE
20 €
Mastro Pastaio · Palermo · al kg
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett39%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Obsttorte bestehend aus einem Teigboden, gefüllt mit Aprikosenkonfitüre und belegt mit Apfelscheiben.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mürbeteig
- Aprikosenkonfitüre
- Äpfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien · 11. Jahrhundert
Über den Klassiker Crostata. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
- Entstehung
- 11. Jahrhundert
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